Bienvenue chez 197 Tabliers!

Pas besoin d’aller très loin pour trouver de bons produits !

Nos légumes / fruits

Coop Bio d'Île de France est une coopérative d'agriculteurs bio d'Île de France.

La constitution de cette organisation économique a pour but de proposer la grande diversité des productions biologiques régionales en direct des agriculteurs, notamment à destination de la restauration collective et de la distribution spécialisée.

Avec 32 membres fondateurs, elle est aujourd'hui la première et la seule initiative de ce type en Île de France. Elle réunit désormais plus de 60 fermes bio essaimées sur tout le territoire d'Ile-de-France.

Nos graines et féculents

Entourée de 40 agriculteurs partenaires, Berry Graines propose des protéines végétales françaises bonnes pour la santé et pour l’environnement. Elle soutient les agriculteurs dans leur volonté de produire différemment et rapproche les consommateurs-industriels-producteurs dans une démarche co-constructive de filières tracées.

Nos viandes françaises

Père et fils, artisans bouchers depuis plus de 30 ans, ils aspirent avant tout à satisfaire leur clientèle en proposant des viandes et de volailles de qualité élevées et d'élevage éthique.

Au sein de la Maison Cosse, travailler des viandes françaises est un engagement important.

Nos poissons

Une poissonnerie traditionnelle au cœur de Paris. Créé en 1998, La Marée Beauvau, c’est avant tout une belle histoire de famille!

40 ans de savoir-faire, de passion et d’amour du métier qui se transmettent de père en fils.

Notre crèmerie

Passeur de saveurs, Terroirs d’Avenir souhaite proposer à ses clients des produits bons et respectueux de l’environnement et du travail des paysans, sentinelles de la biodiversité alimentaire.

Le maître mot de cette entreprise reste, avant tout, l’équilibre entre la juste rémunération des agriculteurs et un prix de vente raisonnable ; il procède d’un souhait, le prix juste pour tous.